"Un gourmet qui ne manque pas d'originalité. On s'éloigne des standards lorsque le chef nous propose la combinaison de chou-fleur et glace à la bière ou café et calva maison. Une audace atypique qui challenge nos papilles. Vous n'aimerez peut-être pas, bien que personnellement je sois conquis. En gros, un menu de 6 ou 7 plats avec éventuellement une combinaison de vins et spiritueux est proposé le soir. Comptez environ 60€ pour le menu seul, 40€ de plus avec les boissons. Le service est délicat et attentif, les goûts et allergies sont pris en compte dès votre arrivée. La salle offre une atmosphère moderne avec des montages photographiques mêlant musique et cuisine, une croisée entre deux mouvements artistiques. Je ne peux que recommander ce type d'expérience, pour l'amour de la découverte. 4.9/5"