"Tout simplement incroyable. Un régal. Une carte cohérente où l'on a envie de tout goûter (Un conseil : n'hésitez pas à partager vos plats) et, de surprises en réjouissances salées, on finit par ne même pas se laisser tenter par un dessert pour ne garder que le souvenir du caviar. Une mention spéciale pour l'œuf parfait. Quant au service : impeccable sans être obséquieux. Discret mais présent. Le tout dans un cadre raffiné, mêlant l'authenticité et le contemporain. Superbe expérience !"
