"On a passé une bonne soirée. restaurant dans le village d'Apremont, à quelques pas de Chantilly. cadre convivial, réception et service très pro et convivial. les plats sont savoureux, généreux et voyagent. cuisine et assaisonnement sont maîtrisés. Seulement la pois chiche était un peu trop salée pour moi. une carte raisonnablement fournie, qui vous permet de gérer facilement les plats faits de produits frais et produits localement: la grande vue de la cuisine permet à l'équipe de voir au milieu du travail. très bon choix de vins. Les tarifs sont maîtrisés : les menus à 35€ sont parfaits. Nous recommandons cet établissement."