"Quelle déception ! La nourriture avait déjà l'air mauvaise quand elle est arrivée, prétentieusement disposée sur les assiettes, mais pas fraîche, surcuite, avec certains des pires champignons et accompagnements aqueux que j'ai pu avoir dans des restaurants, encore moins des restaurants chers. Le poisson ? Je n'ai jamais mangé un si mauvais lotte auparavant. Le service n'était pas meilleur. Quand je suis arrivé, le premier serveur n'a même pas pris la peine de me souhaiter la bienvenue ; le deuxième m'a conduit à ma table quand je suis venu vers lui pour dire que j'attendais. Plus tard, il a oublié de m'apporter le vin que j'avais commandé. J'avais vraiment hâte de ce dîner et je me retrouve à écrire la pire critique que j'ai jamais écrite."