"Celà fait 4 ans que nous connaissons la Chti'Alsace et c'est toujours un plaisir d'y aller pour la convivialité et les délicieux plats concoctés ! Mon mari Ch'ti aime y retrouver les plats de son enfance.Parmi nos plats favoris, il y a le jambonneau au Munster, le poulet au Maroilles, la carbonade flamande et le flan au pain d'épices.Mercredi soir nous avons découvert la nouvelle "carbonade flamande" élaborée avec le chef Philippe Etchebest. L'ancienne carbonade était déjà délicieuse mais la nouvelle est à tomber !! C'est la meilleure que l'on ait jamais mangé ! Ouff le Vacherin est toujours là et aussi gourmand !"
