"Nous sommes venus ce mercredi soir vers 20h30 un peu par hasard et quelle surprise!!!Déjà nous avons eu de la chance d'avoir une petite table en terrasse.Que dire du repas mise a part que ma compagne et moi avons passé un excellent moment a commencer par l'assiette de charcuterie histoire de mettre en appétit accompagné d'un Bourgueil 2009 si je me souviens bien.Puis viens l'assiette de dégustation de 21 fromages différents choisis de manières totalement aléatoire qui change tous les jours. Une découverte a chaque bouchée! Le petit plus, l'accord met et vins conseillé par les sommeliers! Je vous conseille d'ailleurs le pigeonnier montlouis 2015! J'ai terminé mon repas avec un rhum vieux de l'ile maurice aux notes de cerises encore une fois conseillé par le serveur.Parfait du début a la fin, il n'y a absolument rien a redire.Nous reviendrons sans hésiter, il reste énormément de choses a découvrir dans ce restaurant."