La Véritable Salade Niçoise
Maison Martin et Fils

Maison Martin et Fils

Menton, 7 rue des Marins, 06500, France

Mexicain • Français • Asiatique • Fruits De Mer


"De passage à Menton, nous avons décidé d'y manger, le temps était magnifique donc nous avons voulu manger dehors. Après avoir consulté les avis de tous les restaurants qui avaient un coin salon extérieur, autour du Marché des Halles, nous avons fini par aller à Maison Martin et fils (juste derrière le marché des Halles), car les avis étaient bien meilleurs. Le seul coin salon extérieur est très petit et il semble qu'il soit davantage destiné aux personnes qui prennent un verre. Nous avons mangé sur place, décor très charmant, les propriétaires très sympathiques nous ont assis à notre table et nous ont expliqué les différentes options de menu ainsi que le plat du jour. De délicieuses olives régionales ont été servies à l'apéritif. Tous les produits français, plats régionaux et vins (étant proche de l'Italie, de nombreux restaurants aux alentours servent un mélange de plats et de produits des deux pays). Tout était super frais et préparé là-bas, par ex. La pichade mentonnaise (pissaladière aux tomates), la tourte aux blettes était divine, la salade composée était excellente pleine de légumes frais, le poisson était incroyablement frais et plein de saveur, le steak était super tendre, et les desserts étaient à tomber par terre ( crème brûlée à l'orange et pana cota à la vanille avec coulis). Un petit détail pour la plupart, mais très important pour moi, le pain était un petit pavé rustique frais et chaleureux ! Je mange beaucoup et je dois dire que les portions étaient assez grosses ! La crème brûlée aurait pu facilement servir 2 personnes, et j'adore mes desserts mais je n'ai même pas pu la finir ! C'est dommage car nous avions l'impression d'avoir gaspillé de la nourriture, d'autant plus que tout était si bon ! Ne commandez pas trop... Excellent service, bonne bouffe, mais vous voudrez peut-être réserver à l'avance, nous avons eu la chance d'avoir une table sans réservation car nous sommes arrivés à l'ouverture à 12h00, mais très vite cela est devenu très occupé et est resté ainsi tout le temps que nous étions là-bas. La plupart étaient des locaux, toujours bon signe ! Définitivement une adresse enregistrée à Menton !"

Le Siecle

Le Siecle

31 Promenade des Anglais, 06000 Nice, France

Café • Steak • Français • Européen


"Nous avons vécu à Nice pendant un an entre 2008 et 2009 et nous connaissons donc très bien la ville. Ce restaurant est très différent des lieux plus touristiques du Cours Saleya. Il fait partie de l'hôtel West End juste sur la Promenade des Anglais et a une atmosphère un peu vieillotte que nous avons trouvée charmante. Notre serveuse était super. Très accueillant et très obligeant. Nous étions à l'intérieur mais juste à côté de la fenêtre de devant. À la table juste à l'extérieur, à quelques mètres de l'endroit où j'étais assis, il y avait une jeune femme, seule, qui attaquait frénétiquement son téléphone intelligent comme le font les jeunes. Je pouvais voir qu'elle serait là pendant des siècles et je savais que cela me dérangerait même si je ne pouvais pas l'entendre. J'en ai parlé à la serveuse qui a tout de suite compris et nous a discrètement déplacé vers une autre table. Notre nourriture était très bonne; nous avions tous les deux daurade, un poisson local populaire. C'était bon même si je dirais un peu trop cuit. Pour le pudding, j'avais une crêpe suzette qui était préparée et flambée avec beaucoup de plaisir à côté de nous. C'était excellent même si j'aurais aimé ne pas avoir vu la quantité de sucre nécessaire à sa fabrication. Dans l'ensemble, une très bonne expérience, même si, étonnamment, la musique était soul/pop moderne et j'ai pensé qu'Edith Piaf ou Juliette Greco auraient été bien plus en accord avec l'ambiance générale du lieu."