"Nous nous sommes rendu chez Boris, pour déguster de la bonne viande d'Aubrac.Le résultat correspondait à nos attentes. Les sèches à l'huile d'olives et persillades et étaient parfaites. Et les frites top ! Et en plus à volonté, moi qui avait pris des légumes à la vapeur . Un vrai régal. Le serveur nous a conseillé sur les vin, au verre. Les desserts un régal et très copieux, notamment Le Baba au Rhum, avec une énorme bouteille de Rhum pour arroser à volonté.Avec une Belle terrasse.Le serveur enfin, super, à l'écoute et présent tout le dîner, comme si nous étions des clients privilégiés... A refaire avec plaisir"