"Une expérience extraordinaire. Non seulement les plats étaient exquis, mais le chef lui-même était exceptionnellement sympathique. À la fin du repas, il est venu me voir pour s'assurer que tout s'était bien passé, ce qui a ajouté une touche personnelle à l'expérience. Parmi les plats mémorables que j'ai savourés, la soupe était particulièrement remarquable. Elle m'a transporté en Thaïlande en un instant, avec ses saveurs authentiques et ses ingrédients soigneusement sélectionnés. Les trois mousses de dessert ont été une vraie révélation. Leur délicatesse et leur goût m'ont complètement conquise. Chaque bouchée était une explosion de saveurs qui a clôturé mon repas en beauté. C'était vraiment un festival de saveurs et de textures. Cependant, le seul petit bémol a été le pain, qui était un peu rassis. Malgré cela, toute l'expérience a été remarquable et témoigne du soin apporté à chaque détail pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Une expérience qui restera gravée dans ma mémoire."
