"C'était notre première expérience de la cuisine alsacienne depuis 34 ans. En attendions-nous trop? Peut-être, et nous avons demandé une choucroute. Celle-ci, aux 5 viandes, était très copieuse mais manquait toutefois de relief (vin?). Nous l'avons plus appréciée le lendemain car un doggy bag nous a été remis et nous avons rajouté du riesling et là, ce fut top. Le cadre est idyllique même si les convives voisins étaient fort bruyants. Note personnelle de 13/20."