"J'y suis allé un mercredi pour le dîner avec mes enfants, qui ne sont plus des enfants mais de jeunes adultes maintenant. Donc, table pour 4. Arrivé là-bas à 20h30. Très belle déco, un brin vintage donnant l'impression d'être dans une grange américaine des années 50. L'endroit est climatisé, ce qui est vraiment un plus pendant l'été toulousain. Accueil chaleureux du serveur et nous nous asseyons immédiatement. Je n'ai pas mis trop de temps à prendre la commande. La formule est plutôt sympa : on peut combiner n'importe lequel des entrées + plat + dessert pour 3 prix différents et c'est tout. Belle sélection d'entrées et de desserts. Pour le plat, il s'agit de pommes de terre (Oncle Pom !) à vous de choisir : gratin, purée, salade, au four. Toutes les recettes sont très bonnes. votre plat principal sera ensuite combiné avec 2 choix de viande, poisson ou hamburger). Donc vraiment si vous ne trouvez pas quelque chose qui ne vous convient pas, vous devez être très particulier. Mauvaise sélection de vins mais prix justes. Nous étions quatre et avons presque pris chacun quelque chose de différent pour pouvoir goûter un peu de chaque assiette .Al la nourriture était fraîche et très savoureuse. J'ai pris le tatare de saumon (poisson cru mariné coupé en petits dés) suivi d'un burger de canard (Whaou!!!! Quel burger) avec patate adossée garnie de crème cheddar et d'un cake au chocolat pacanes.Tout était juste parfait.Un total de 120 euros pour 4 personnes avec une bouteille de vin : raisonnable. D'accord, ce n'est pas de la haute cuisine française mais américaine avec une forte influence française. c'est très bien"
