Européen • Cuisine Classique • Cuisine Traditionnelle • Traditionnel, Classique
"2ème visite au magnifique restaurant de la maison et encore des étoiles aux yeux. le menu « Odes ballades » en 6 fois et son accord de vin a été au-delà de mes attentes. Ici vous passerez un moment magique de l'apéritif (sur la belle terrasse) jusqu'à la dernière morsure à la fois grâce à la cuisine et le service impeccables. il y a des accords et des saveurs inédits qui nous portent dans une finesse et une délicatesse sans cela. un énorme bravo au chef étoilé yoann amado (qui mériterait sans prétention une deuxième étoile) ainsi qu'au nouveau cheffe pâtissière juliette bonnard dont les desserts étaient d'une précision absolue et mémorable. Ce passage dans cet endroit magique deviendra sans aucun doute une visite annuelle inmanquable car cet endroit et ses équipes me font passer une fabuleuse soirée à chaque fois. l'année prochaine,Caroline"
