"Nous avons rencontré un couple à Pau qui nous a recommandé ce restaurant. Nous étions près de Barcus et avons décidé d'essayer. La nourriture était excellente, la serveuse très serviable et le service impeccable. Nous avions récemment eu droit à un repas dans un restaurant étoilé au Royaume-Uni 2 Michelin et la nourriture au restaurant Chilo était presque égale malgré le coût inférieur au tiers. La carte des vins contenait un bon choix de vins à des prix raisonnables et la facture totale pour deux personnes était de 67, ce qui, compte tenu du repas que nous avions apprécié, était d'un rapport qualité-prix exceptionnel. Nous avons l'intention de retourner dans cette partie de la France et le restaurant Chilo sera en tête de notre liste à laquelle revenir."
