"Jusqu'à présent, j'évitais vraiment d'aller au restaurant pour la Saint-Valentin, après une ou deux cuisantes déceptions dans d'autres restaurants : service insuffisant pour cause de grande affluence (pourtant à prévoir !), menus pas exaltants à un prix plus élevé que d'habitude... mais j'ai fait une exception pour "Sonatines" car j'y avais déjà savouré un excellent menu de dégustation, qui est justement la vocation de ce restaurant, et en plus, le menu de Saint-Valentin était disponible sur le site et il promettait des produits de luxe à foison.Pas de déception : nous avons mangé une cuisine excellente (quel bonheur de retrouver ce merveilleux granité au sureau !), qui multipliait les produits sophistiqués, et le service était bien orchestré. L'accord "mets et vin" fournissant divers verres de très bon vin accordés à ce que nous mangions nous a évité les casse-tête et autres impairs sur le choix de la boisson. L'accueil était souriant, l'ambiance douce feutrée, la salle toujours joliment décorée sans faute de goût... rien à redire.Bien sûr, ce genre de prestation se paie. Mais nous avons passé une si bonne soirée que le jeu en valait la chandelle. Nous ferons des économies et nous reviendrons !"
