Kimchi
L'Essentiel

L'Essentiel

29 Rue Mirabeau, 14800 Deauville, France, French Republic

Européen • Français • Végétarien • Fruits De Mer


"Nous avons eu tous les deux un déjeuner à la carte très moyen. L'amuse-bouche - un petit cracker avec une noix de substance au fromage. Pain offert, pas de beurre. L'entrée de poulpe et de pâtes était composée à 99% de pâtes avec quelques morceaux de poulpe. La salade d'avocat était assez faible en avocat mais la salade dominante était au moins bien présentée. En plat, ma légine au bouillon d'anguille fumée était correcte sinon très mémorable ; Le turbot de poisson du jour de ma femme dans un bouillon d'artichaut était un filet fin et légèrement trop cuit, pas dodu et moelleux comme devrait l'être le meilleur turbot. Le plat de fromage était très médiocre, 3 morceaux de Pont l'Évêque moyen et froid déposés sur une assiette avec du pain, pas de beurre, pas de condiments, pas de garniture. Pourquoi diable 3 morceaux du même fromage ? Ma concoction estivale Fraîcher d'été était agréable. Les petits fours équivalaient à 2 caramels. Mon premier choix de vin blanc dans la carte des vins moyenne était épuisé, il n'y avait pas de demi-bouteilles ni de verres simples décents sur la liste. Le service était joyeux mais un peu lent et manquait d'anglais. C'était la première fois lors de notre séjour d'une semaine en Normandie que nous n'avions pas envie de laisser de pourboire. Dans l'ensemble, assez médiocre et incohérent pour un restaurant étoilé Michelin, la facture s'élevait également à 300 euros."

Happa Teï

Happa Teï

64 rue Sainte Anne, 75002 Paris, France

Glace • Pâtes • Japonais • Asiatique


"J'ai un avis assez changeant de Happatei, tellement la cuisine me paraît inconsistante en fonction des périodes. Juste avant le confinement j'adorais Happatei. Les okonomiyakis et takoyakis étaient délicieux, bien grillés, parfaitement cuits à l'intérieur selon mes goûts. Après le confinement j'y suis retournée et j'ai détesté les takoyakis qui étaient complètement liquides à l'intérieur. Je les ai renvoyés une fois en cuisine en demandant à ce qu'ils soient plus cuits et ils sont revenus à peine plus cuits. Je ne sais pas si le plat de base est censé se manger en ayant l'impression de boire de la pâte crue et liquide dedans mais si c'est le cas, je crois que je n'aime pas les takoyakis... Mon conjoint ne les a pas du tout aimés non plus. Je n'en ai plus recommandé après ça (car ils sont plutôt onéreux) et ai préféré prendre des okonomiyakis, dont la cuisson correspond plus à mes goûts. Bien que pas très généreux (peu de viande, peu de garnitures, alors que chaque garniture supplémentaire est facturée), ils sont plutôt copieux et calent bien car il y a une bonne quantité de choux. Je ne recommande pas d'ajouter le fromage qui est juste une toastinette ajoutée sur le dessus, ça ne vaut pas trop le coup (et le coût). Les taiyakis sont acceptables mais un peu secs. Le cadre est super sympa, les serveurs sont bien et plus avenants que dans d'autres adresses du quartier. La déco est très belle mais vous sentirez un peu le grillé en sortant car la fumée va partout. Niveau tarifs comptez 15-17€ par plat, de souvenir. En résumé ? Ça dépendra vraiment de vos goûts mais personnellement j'aime bien leurs okonomiyakis et je n'aime pas leurs takoyakis et taiyakis. Leurs okonomiyakis font cependant partie de mes préférés dans le quartier."