"Les Delices du Kashmir est une imposture totale, une arnaque faite au nom de fournir une authentique cuisine indienne/cachemire. J'ai eu la malchance d'aller à cet endroit un dimanche après-midi et le restaurant vide aurait dû nous avertir. Le personnel est désagréable, pas du tout intéressé. Le menu n'était fourni qu'après notre demande et nous devions demander de l'eau au personnel au moins 3 fois. Une fois la nourriture servie, nous avons compris la raison du restaurant vide. La nourriture était rassis, nous a probablement été servie après avoir été réchauffée. Le paneer (fromage cottage) était moelleux et dur, probablement préparé la veille. Le roti était dur et froid, probablement réchauffé. Le poulet était également trop détrempé, probablement parce qu'il était resté très longtemps trempé dans la sauce. Lorsque nous avons essayé d'expliquer la mauvaise qualité des produits au personnel, le directeur s'est vanté de tous les restaurants préparant la nourriture, puis réchauffant pendant le service. Nous n'avons même pas essayé les desserts. La nourriture est plus chère que celle des restaurants indiens à proximité, ce qui ne vaut pas la qualité servie."
Kebab
