"Avons l'habitude de commander à emporter dans un resto Italien de Gordes où il faut bien l'avouer les pizze sont excellentissimes. Pour changer et suivre le conseil d'une amie Cavaillonnaise avons donc commandé des pizzas à l'aiglon. Nos impressions : la pâte est assez quelconque, plutôt lourde et sans saveur donc, la sauce tomate quasi inexistante, quant à la garniture plus ou moins chiche selon les pizzas, nous n'avons pas été emballé, ça manque tout de même sérieusement de gout. Pour les amateurs de pizzas "à la Française" l'Aiglon correspond surement à une demande, mais pour nous autres amateurs de pizze, y'a pas photo, on continuera comme auparavant."
