"Oui, probablement le meilleur restaurant grec du monde est à... Paris. J'ai découvert M. Mavrommatis dans un petit magasin il y a plus d'années, juste au moment où il a commencé. Mélanger la cuisine grecque avec le... style français fait le meilleur grec du monde. Vous êtes au Trocadéro, vous montez... par l'avenue Paul Doumer et vous découvrez la dernière entreprise de M. Mavrommatis ; son Passy Bistrot. Passy est un quartier très calme et haut de gamme de Paris. Dans ce Bistro de Passy, on peut parler à haute voix, déguster un repas exceptionnel pour un prix très abordable. Vous avez un assortiment de mezede qui est très grec et français. Petits plats délicieux. Ensuite, nous avons eu un carpaccio d'espadon et différents types d'agneau savoureux et parfaitement cuits. Agneau rôti, chou farci... Enfin un parfait yaghourt aux fruits. C'est un restaurant grec très moderne et élégant. De plus, l'équipe est vraiment à la grecque : Anastasia, du Péloponèse et Jérémy sont sympathiques et polis. Endroit incroyable! Ensuite, vous pourrez marcher jusqu'au parc du Ranelagh, l'un des plus beaux de la ville. Bienvenue à Passy, Monsieur Mavrommatis !"
