Jus De Fruit Pago
Ô Commerce

Ô Commerce

23 Rue Alsace Lorraine, 50000 Saint-Lô, France, French Republic

Cafés • Pizza • Steak • Mexicain


"Après un long voyage depuis le sud de la France, j'ai demandé au gérant de l'endroit où nous logions une recommandation. Il nous a recommandé O Commerce. Nous y sommes allés pleins d'attentes pour un bon repas et une récompense après notre long voyage. L'endroit était plein de Français, ce que j'ai pris comme un bon signe. La nourriture se classe parmi les pires repas que j'ai jamais eu en France. Et pourtant, cela dit quelque chose. Je ne vais pas vous ennuyer avec les détails, sauf pour dire que les frites qui accompagnaient notre "steak" caoutchouteux étaient sous forme de frites mc donnell's, sauf presque brûlées, molles et grasses. Il n'y avait pas de légumes accompagnant le steak ou le saumon. Lorsque nous avons terminé nos pauvres entrées, la serveuse est venue débarrasser les assiettes et remettre les couverts utilisés sur la table pour le prochain plat. Si cela avait été en Irlande, nous aurions tout renvoyé et refusé de payer. Cela n'aurait pas été servi en premier lieu. Quoi qu'il en soit, ce qui m'étonne, c'est que les Français pensent que ce genre de chose est génial. J'ai vu ça partout en France. Les Français se précipitent vers les poubelles et pensent que c'est super. J'ai vécu en Angleterre pendant de nombreuses années et cela ne serait pas toléré là-bas non plus. Les endroits auraient fermé depuis longtemps. Assez parlé de moi, heureux d'avoir pu me libérer. Ne mangez pas ici."

Au Sourd

Au Sourd

10 r. Molière, 83000 Toulon, France

Viande • Poisson • Français • Barbecue


"Pour la 2e fois en trois ans,je place en exergue ce titre pour des établissements que j'estime hors normes,flottant dans un temps qui n'est pas celui des autres..Au Sourd est dans cette catégorie, nous entraînant dans un creuset de sensations, apaisant pour l'esprit,jouissif pour les papilles.Dès l'entrée, votre voûte plantaire au contact du dallage ressent la différence :la patine du temps,la sérénité d'une maison bien tenue.Deux salles spacieuses,la première lumineuse,largement ouverte sur la place de l'Opéra,la seconde plus intimiste, réussissant le difficile équilibre entre classicisme et modernité.Ambiance feutrée,tables espacées,musique bien dosée,ici, le client n'est pas violenté,chacun est libre d'y trouver sa propre respiration,loin du marketing agressif de beaucoup de restaurants.Pour se faire une idée de l'état d'une cuisine,il faut aller voir les WC dit-on; non seulement on voit,mais on aimerait bien y rester!!Une montée d'escaliers voluptueuse, un espace impressionnant,presque un lieu de détente où l'envie est grande de s'attarder plus que de raison..L'appétit est grand,nous redescendons.Le repas,donc,et ses protagonistes :Pierre et Stéphanie. On me permettra cette petite familiarité langage pour des personnes que je ne connais pas mais que j'apprécie d'emblée.Pierre,le chef,l'occasion de lui serrer la main par deux fois en début de service.Visage ouvert,avenant,contact simple,direct,sans effet masque,vous sentez immédiatement que sa cuisine ne triche pas.Stéphanie régente les salles,discrète,efficace,prévenante,singulier regard que je qualifierais d'aigue marine où affleurent la vigilance d'une professionnelle à l'écoute et une empathie évidente pour le client qui est avant tout,on le ressent,un être humain et non un distribanque.Prémonitions amplement confirmées, la cuisine de Pierre est juste,précise, magnifiant le produit frais dans un bel équilibre.Stéphanie vous conseillera le vin le plus adapté,n'hésitant pas à vous faire goûter avec générosité.Belles personnes,bel établissement,à la fois hors du temps et solidement arrimé au plaisirs de la chère.J'allais oublier: le plaisir de rincer ses doigts dans une eau citronnée et non de s'imprégner de serviettes chimiques,petits détails qui font les grandes maisons..Je persiste,cet établissement par le bien être qu'il génère ,devrait être remboursé par la sécurité sociale!!On y sort l'esprit serein et les sens comblés.Une véritable oasis à Toulon, n'hésitez pas !!Pierre Alessandri"