"Nous y sommes venu un lundi soir car peu d'établissement ouvert ce jour et encore moins au mois d'août... Arrivés de bonne heure, nous étions dans les premiers installés, ce qui ne nous a pas empêcher d'avoir 45min d'attente entre l'entrée et le plat, sans excuses ni explications de la part des serveurs. Attente qui fut généralisée sur l'ensemble des tables qui ont pris des menus ou entrée/plat à la carte. Par contre pour un plat en direct nous avons pu constater que les gens n'attendaient pas trop longtemps avant d'être servi.Un manque d'organisation certain, les 4 serveurs étaient noyés avec seulement 40 couverts. Ce qui n'arrange pas les choses c'est que l'un d'eux ne connaisse pas ses cartes et court en permanence auprès de ses collègues pour glaner les infos. Sachant qu'il est là-bas depuis un moment il pourrait faire un effort, certes il y a eut un changement de propriétaire, mais quand t'es serveur, une carte ça s'apprend !Côté assiette on mange pas trop mal mais il ne faut pas s'attendre à quelques chose d'exceptionnel, garniture unique dans l'assiette... Une simple poêlé de girolles avec le st Pierre pour mon ami et pour moi une poêlé de courgette annoncée avec les encornets, surprise au moment du service, 3 bouts de courgette noyés dans une masse de poivron, après 45 min d'attente je ne ferais pas le difficile, mais c'est un peu du foutage de gueule !Apéritif/entrée/plat/dessert et 1 verre de vin 104€ à 2 c'est un peu cher à mon goût pour une simple brasserie.En bref, on a testé mais on y retournera pas !"
