"Je ne comprends pas les avis négatifs. Je suis un client régulier depuis l'ouverture et je suis très heureux de enfin trouver du pain et des viennoiseries de qualité (même si la qualité peut parfois être un peu inégale). Le pain est frais et très souvent servi chaud car ils effectuent souvent des mises à jour, même le soir avant la fermeture. Les viennoiseries ont un très bon goût et surtout, elles sont bien cuites, ce qui fait que le bon pain est vraiment apprécié. Le service est souvent débordé, mais l'endroit est prisé et il y a beaucoup de clients prêts à faire la queue pour déguster du bon pain. Les autres boulangeries du quartier, où il n'y a pas d'attente et où le personnel prend le temps de discuter, ne sont vraiment pas à la hauteur. Cela explique tout !"
