"De passage à Saint Hippolyte lors de notre visite de la route des vins, nous sommes arrivés devant ce winstub assez tard pour déjeuner.Bien que l'établissement était complet, nous avons été très bien reçus et installés dans ce bel écrin de bois.L'ambiance est conviviale et l'assiette goûteuse : bonne choucroute et excellente tarte flambée gratinée (une des meilleures de ma vie) fondante et croustillante. De bons vins et un dessert sublime : un chaud froid de myrtilles avec une boule de glace.Vraiment très bien, merci beaucoup."
