"Cela faisait un moment que je voulais tester Yansai après avoir vu tout le monde en parler dans la blogosphère culinaire. Et donc pour certaines adresses vous ressentez l'opération marketing, pour Yansai c'est un véritable plan de personnes qui aiment manger à des prix raisonnables. Dans une petite salle avec une cuisine ouverte, vous mangerez sur de grandes tables en bois. Le gua bao au poulet croustillant que j'ai pris était excellent. J'ai rarement goûté à Paris à un bao aussi réussi : tendre et élastique sans être caoutchouteux. Les aubergines sautées sont également excellentes et très bien assaisonnées. Quant au service, le personnel est agréable et attentif sans être envahissant. En tout cas, c'est un bon point pour Yansai ! Gua Bao (6€), frites (3€), aubergines sautées (6€)."
