"Nous avons eu un excellent repas ici en septembre, mais une expérience très différente lors de cette deuxième visite. Le jeune chef enthousiaste et talentueux semble alors avoir disparu. Le restaurant ne propose désormais plus de carte, mais seulement un menu fixe à base de fruits de mer, un menu à base de viande (tous deux à 59 €) facturés en trois plats, mais avec des plats supplémentaires inclus, et un menu du chef à €. 79. Les plats spécifiques sont donnés verbalement par les serveurs et difficiles à suivre. Nous avons fait le menu de fruits de mer. Les plats étaient un peu difficiles et fades, et ne semblaient vraiment pas capturer l'essence des ingrédients. Les portions étaient très modestes (trois petites coquilles Saint-Jacques comme plat principal). Quand nous avons fini les coquilles Saint-Jacques, la serveuse nous a annoncé le dessert. Nous avons heureusement pu nous rappeler, lors de la récitation verbale précédente du menu, que la cuisine avait complètement oublié une huître (celle qui l'est) dans un bouillon asiatique, et l'avons signalé à la serveuse. Toutes mes excuses, mais il a fallu environ vingt minutes pour que ledit cours arrive. Après le pré-désert et le désert, nous avons réglé notre note et sommes repartis déçus et insatisfaits. Nous ne recommanderions ni ne reviendrons. 216 € les deux menus, deux coupes de bon champagne et un Montagny 1er Cru Bourgogne très correct."
