"Ce restaurant, Le Donjon, du Domaine Saint Clair, est situé dans un cadre spectaculaire sur une colline escarpée surplombant les falaises d'Etretat. Les gens et le service étaient bien - très peu de gens parlaient anglais. Les apéritifs étaient super. Il y avait un plateau d'amuse-gueules avec les apéritifs, dont la moitié étaient fantastiques, dont l'autre moitié était un bon effort mais échouait, les deux échecs étant liés à la fraîcheur ou à la préparation du poisson, ce qui était inattendu, étant sur la côte. Il en était généralement de même pour les plats de notre dégustation de 5 plats. Certains étaient excellents, d'autres moins, comme le ris de veau, qui ne ressemblait pas aux ris de veau que nous avions auparavant - c'était un morceau de viande trop gros pour provenir d'un veau. Il semble qu'il y ait un peu de jeu trop grand pour leurs culottes - des efforts fantaisistes avec un certain succès et un certain échec. Et la salle à manger était excessivement chaude. Après la tombée de la nuit, ils ont ouvert les fenêtres, ce qui a aidé, mais pas beaucoup (il semble y avoir un problème de moucherons avant le crépuscule). Dans l'ensemble, nous avons passé une bonne soirée, mais je ne suis pas sûr que la qualité soit à la hauteur du prix."
