"Très bon mais relativement cher. L'endroit est très populaire, même hype, donc absolument nécessaire de réserver pour le dîner. La sélection de viandes est votre bien, mais la marge appliquée semble assez exorbitante par rapport à d'autres (excellent) restaurants de viande. Les accompagnements sont originaux mais pas suffisamment copiés. La sélection des vins est juste, mais là aussi, les prix sont élevés. En fin de compte, nous mangeons bien, mais nous ne devons pas trop regarder l'addition."