"La bonne pâte n 'a pas volé son nom. La pâte à pizza est excellente, comme toute bonne pizza napolitaine, la pâte est fine et le bord est bien boursouflé. Contrairement à d 'autres pizzas où les bords sont bourratifs, ici la pâte reste légère et elle se mange sans difficulté. Les ingrédients sont bien frais et ça se sent immédiatement. J 'ai commandé mes 2 pizzas sur place, elles étaient prêtes en à peine 10min, avec le spectacle du pizzaiolo pour patienter. A noter, concernant le prix qui peut paraître élevé (10€ la Margherita, ~14 pour une pizza plus évoluée), les pizzas font 34cm alors qu 'en général, on nous vend des pizzas à 29 voire 26 ! Une très bonne adresse gourmande à Saint Gilles Croix de Vie ! Attention, c 'est seulement à emporter ici"
