"Le Bistrot des 20 n'est pas seulement un bistrot, c'est une personnalité et la qualité du service crée la dynamique de cette adresse à savoir. Mais il n'y a pas que, l'originalité des plats, la terrasse couverte en hiver et l'immense terrasse en été, étendue sur la place de l'Eglise, fait toute la vie du centre-ville. Il y a beaucoup de bonnes adresses à Bouscat, mais le Bistrot de 20 est un must où toute la ville se réunit. Gardez un œil sur Stéph et tous les serveurs souriants et toujours efficaces."