Gyoza Poulet
Côté Sushi

Côté Sushi

7, place du forum, Reims, 51100, France

Sushis • Péruvien • Asiatique • Végétarien


"Plus sérieusement, nous avons été livré à domicile. Livraison conforme à la commande et rapide, rien à redire la dessus c'est appréciable un samedi soir à 20h30.Nous avons commandé une nikkei box (40 pièces), des gyozas et une paire de brochettes boeuf au fromage.Concernant la box je pense qu'il faut revoir sa composition : beaucoup trop de maki épicé à mon goût. On s'arrache le palais à chaque bouché. Dommage car j'ai néanmoins apprécier l'originalité à laquelle vous vous êtes essayés. La carte est en effet très varié mais je trouve les maki trop chargé en ingrédients (avis purement personnel). Les gyozas sont frits. Nouveauté pour moi car j'ai l'habitude de les manger vapeur et je préfère ainsi, notamment la farce qui garde sa texture et ses saveurs. Lorsqu'il est frit, la farce du gyoza devient pateuse et grasse.Les brochettes boeuf fromage était beaucoups trop cuite, pas carbonisées mais trop grillées.La facture est ce que l'on attend d'une livraison de sushi. Le prix est juste et pour ma commande j'ai eu droit quand même à 6 sauce 6 wasabi 6 gingembre.... bref ce n'est pas toutes les maisons de sushi qui offre ces petits plus.En conclusion je me demande avec naïveté si les chefs sushi de ce resto n'étaient pas débordé ce soir au point de faire des makis faible qualité. Étant mitigé, nous avons donc décidé dans un futur proche de retenter l'expérience mais sur place. Sans doute que la qualité n'en sera que meilleur.Cordialement."

Bentomania

Bentomania

17 rue creuzet, Lyon, 69007, Lyon 7e Arrondissement, France

Sushis • Poisson • Japonais • Barbecue


"Ici en France, il est difficile de trouver de la nourriture japonaise qui ne soit pas "sushi" (vous obtenez parfois des teppanyaki ou des ramen rares mais même alors c'est rare), alors trouver un restaurant spécialisé dans les boîtes à bento... quelle trouvaille ! La nourriture était joliment présentée et était absolument délicieuse. Mon partenaire est allé avec les crevettes, et j'ai choisi la boîte à bento du moment, qui était l'anguille. Les deux étaient vraiment bons. Les boissons et desserts étaient également exceptionnels; mon partenaire a vraiment apprécié son thé aux fruits. Le service était excellent; le temps d'attente était un peu long mais raisonnable compte tenu de la façon dont la nourriture était préparée sous nos yeux, dès que nous avons passé nos commandes. Le propriétaire/chef/serveur était incroyablement sympathique et a expliqué le concept à tous les convives avant de passer nos commandes. La seule chose à propos de ce restaurant est que les convives doivent s'asseoir au comptoir du bar, ce qui rend la tâche difficile aux jeunes enfants ou aux personnes avec mobilité limitée pour dîner ici. Le prix du repas était incroyablement raisonnable et le restaurant propose également 5% de réduction pour les plats à emporter (même si nous avons vraiment apprécié la belle ambiance du restaurant). Nous vous recommandons de réserver à l'avance pour vous assurer qu'il y a des places disponibles, car cet endroit n'en accueille que 8 pour le moment !"