"Séjour en Alsace. Strasbourgeois d'origine, nous connaissons cette maison et en passant devant la fenêtre, nous avons été ravis d'entrer. Vendredi 23 Novembre à 12h45. Nous sommes montés à l'étage et après un petit temps d'attente, une dame est arrivée. "Vous avez réservé?" nous disons "non" "il n'y a pas de place" et elle a disparu. Pas de bonjour, pas d’au revoir. Cette personne oublie les règles de base de la politesse. Mais les clients ne manqueront pas en cette période du marché de Noël quel beau sourire! Nous sommes allés à PORCUS, à quelques pas plus loin, sans réservation. Un peu de patience, un sourire et nous étions installés pour un excellent déjeuner."