Gin Tanqueray N°Ten
Unico

Unico

15 Rue Paul Bert, Paris, 75011, France

Steak • Glace • Argentin • Latino-américain


"Ce restaurant a perdu tout intérêt d'y aller depuis un changement probable de dirigeant-gérant-staff en septembre 2016.Habitant du quartier, je passe souvent devant ce restaurant avant le début du service et régulièrement le personnel fume dehors et jette les mégots négligemment sur la voie publique. En 2017, ce genre de pratique devrait avoir disparu du moins en France, peut-être qu'en Argentine c'est normal ? Je leur rappelle juste qu'ils encourent 68 euros d'amende à chaque mégot jeté par terre. La pollution potable doit moins les sensibiliser...Ensuite, la première fois que j'y suis allé c'était juste avant le changement de gérant. Nous fûmes accueillis et conseillés comme il se doit. Nous nous sommes régalés et le vin conseillé par la gérante était divin. Très bonne soirée, malgré une addition déjà salée.Je suis revenu dans ce restaurant après le changement de gérant-proprio.L'accueil change mais dans le mauvais sens du terme. Le responsable est assez directif et n'a pas trop de temps à nous consacrer lors de notre arrivée. Viens le moment de la commande, et là mon ami veut un Filet de Boeuf BIEN CUIT !Oui sacrilège, je vous l'accorde... Mais il est client et c'est son droit de manger la viande comme il veut surtout quand elle lui coûte la modique somme de 42 euros le filet ! Au moment ou mon ami a prononcé le mot BIEN CUIT, le gérant a eut une réaction déplorable et inappropriée en clientèle. Mon ami a donc concédé une cuisson à point pour que le gérant veuille bien prendre la commande (SI SI...)Concernant la viande, toujours bonne, mais toujours trop chère. Quand je pense que pour 50 euros on trouve des menus gastro en soirée et que là pour 30-40 euros on a un bout de viande de qualité et quelques patates... Oui UNICO est cher pour ce que c'est, et ce n'est pas le changement de direction qui va arranger la situation, car sans rentrer dans les détails, on sent vraiment que cette nouvelle direction est principalement guidé par l'appât du gain. En gros vous venez manger une viande sans entrée et dessert, vous avez service minimum. Par contre vous faîtes une totale, on sent déjà les visages se dérider un peu plus.Alors oui vous ne serez pas déçu de la viande et de certains vins, mais c'est à peu près tout. Les desserts sont TROP sucrés. Alors autant aller ailleurs moins cher et plus sympathique pour la même qualité, et, avis personnel, autant manger de la viande Française... On en manque pas et c'est plus écologique non ?En tout cas, la qualité de l'accueil et du service joue un grand rôle dans l'appréciation de mon repas. Et le staff d'UNICO gâche ce moment en ne faisant pas d'efforts.J'espère que la nouvelle direction reverra ses fondamentaux de l'accueil clientèle, et qu'elle arrêtera de jeter ses mégots dans la rue devant des enfants par exemple à qui on ne donne pas le bon exemple."