Gaspacho Andalou Gaspacho Andalou
Les Bougresses

Les Bougresses

6 rue de Jarente, 75004 Paris, France

Steak • Français • Européen • Chocolat


"En séjournant presque à côté à l'hôtel Jeanne d'Arc (également fortement recommandé), nous avons finalement pu essayer cet endroit au nom intrigant. Nous avons réservé une table mais nous n'en avons pas eu besoin. Le service était très sympathique et efficace. Il est assez petit avec de magnifiques murs en pierre et des tables lumineuses aux chandelles. Nous avons choisi parmi le menu à 25 euros qui permet n'importe quelle entrée et dessert mais un choix principal plus limité. Tout était délicieusement cuisiné et présenté, une pépinière un peu simple pour moi (saumon sur purée de pomme de terre suivi d'un gratin de fruits d'été qui était abricots chauds et crème anglaise, sublime) mais steak et foie gras plus robustes pour l'autre moitié. Le rosé de la maison n'avait rien d'enthousiasmant. De jolies touches comme des serviettes rustiques épaisses, dont une façonnée dans une corbeille à pain qui a été réapprovisionnée sans que nous ayons demandé. Les autres invités comprenaient des filles américaines chics et des couples français plus âgés. Le personnel était heureux de parler anglais à ceux qui en avaient besoin. Il y a beaucoup de compétition de restaurants là-bas, y compris l'Epouvantail à côté qui est très similaire et propose une cuisine fabuleuse mais cet endroit était ouvert en août, un plus! Recommandé pour une atmosphère détendue avec une vraie sensation de restaurant français et une cuisine délicieuse sans prétention."

La Marine

La Marine

29 Quai General Durand, 34200 Sete, France, Sète

Bbq • Végétarien • Fruits De Mer • Méditerranéen


"Le restaurant La Marine a dépassé nos attentes dès notre arrivée. Nous étions arrivés à Sète plus tôt que notre réservation en pensant nous promener dans la ville, mais nous nous sommes arrêtés au restaurant pour voir où il se trouvait, avons vu notre nom sur notre table (dehors, notre chien était avec nous. Nous nous sommes identifiés pour Le personnel et ils ont immédiatement demandé si nous préférions nous asseoir ou attendre. Nous nous sommes assis pour un repas incroyable. Pour un amuse-bouche, il y avait une tapenade fraîche et délicieuse servie dans des verres à shot avec des tranches de baguette grillées. Le personnel a rapidement apporté de l'eau. pour notre chien. Nous avons ensuite dégusté des huîtres de Bouzigues (un lot frais que nous avons vu la chef/copropriétaire Magali transporter dans le restaurant directement des Halles ! et des Couteaux ou couteaux à l'ail, huile d'olive et persil. Les deux ont été une révélation. J'ai dégusté un délicieux Nino rosé, servi en le versant via un entonnoir dans la bouteille correspondant au volume commandé et mis sur glace. Ma femme a apprécié le Dos de cabillaud et j'ai adoré mon loup de mer entier. Tous deux servis avec de délicieux légumes et pommes de terre. Nous n’avons pas pris de dessert mais on nous offre un verre de muscat doux et des petits gâteaux de lave au chocolat en guise d’adieu. Le tout pour 95$ US. Nous avons hâte de revenir. Tout le personnel s'est mis en quatre pour que nous nous sentions à l'aise et soignés. Ne manquez pas ce merveilleux restaurant! Ils donnent également des cours de cuisine dans leur restaurant partenaire Halles et Manger à Sète Halles."