"Nous explorions Paris et voulions essayer la cuisine locale, en évitant les grands noms et les fast-foods. Après avoir mangé dans une brasserie et un café-terrasse, une boulangerie traditionnelle (boulangerie) semblait un prochain choix. Nous n'aurions pas pu être plus chanceux. Nous sommes passés devant cet endroit et il y avait une grande file d'attente. Un bon signe, alors nous l'avons rejoint. L'endroit est minuscule - seulement quelques sièges donc tout le monde achète et part. Mais la file d'attente avance vite et le service est sympathique. Il propose de nombreuses baguettes, quiches et autres mets salés, ainsi que de délicieux desserts et un réfrigérateur pour boissons fraîches. Nous avons eu une fougasse au fromage"
