"Si j'étais compositeur, j'écrirais une chanson sur sa musique. Le chef est au piano comme un virtuose du solfège. Une générosité en bouche, une mélodie délicieuse pour les papilles. Une pêche aux poissons contrôlée, des récoltes maritimes. Un excellent jus de crabe. Deux frères aux commandes, l'un en salle et l'autre en cuisine. Un personnel très agréable. En résumé, je reviendrai et je recommande cet endroit."
