"Wow, je viens tout juste de rentrer chez moi à minuit et demi et j'ai passé une excellente soirée au Rosbif à St Vincent. Le pub était bondé de français et d'anglais qui se déhanchaient au son de la musique jouée par Electric Blue. C'est vraiment un super groupe avec beaucoup d'expérience et un répertoire merveilleux adapté non seulement à la communauté d'expatriés vieillissante mais aussi aux clients français beaucoup plus jeunes. Ils ont été chaudement applaudis par les deux communautés.
Le Fish and Chips était vraiment délicieux. C'est tellement agréable de manger du poisson blanc pur dans une délicieuse pâte à frire et à un prix très raisonnable. J'ai opté pour une entrecôte et wow, ils savent vraiment comment la cuire et la servir. Juste délicieux. Nous étions 8, dont 3 enfants. Nous avons tous passé un bon moment.
Le jeune couple derrière le bar était soutenu par le reste de la famille, avec Wayne et Jane aux commandes de la cuisine ainsi qu'un cuisinier français.
J'espère que Wayne et Jane continueront leurs soirées de divertissement du samedi, une ou deux fois par mois. Si c'est le cas, j'y serai certainement. C'est tellement agréable de se sentir chez soi dans un bar en France avec des gens avec qui je peux discuter même si je ne les ai jamais rencontrés auparavant, tout comme au Royaume-Uni. Une jeune française a pris mon appareil photo et a pris plusieurs photos de moi et du personnel derrière le bar.
Une soirée vraiment géniale.
Je n'ai aucun lien d'affaires ou familial avec les propriétaires de ce bar."
