"Ce soir, entre amis, après championnats du monde de bridge à 50m (précision utile pour la suite.). Accueillis chaleureusement ! C'est déjà bien ! Viens le temps de la commande, où nous commençons par du vin blanc pour l'apero, sympa. C'est là que ça se gâte... Environ 80 couverts, du monde, mais pas la folie non plus. Nous attendons, longuement avant de devoir interpeller pour la commande... Et là, patatra. Au moins 50% des plats en rupture, dont la réputée salade caesar. On nous propose alors les st Jacques à 30€ le plat... Bien sûr ! Nous resterons donc sur l'osso bucco ou les pâtes au saumon selon les personnes... Pâtes au saumon ? Pâtes aux pâtes... A la crème à la limite. Saumon invisible (au microscope peut être, et encore...)Quand lors de ce championnats du monde de bridge, Lyon accueille une 30aine de délégations, sûrement 10 000 personnes sur 15 jours... Ne plus avoir un seul plat pour rupture, c'est scandaleux. Moment de l'addition. Pas de geste commercial proposé. Le ponpon. Pour le standing, c'est anormal et très déçu."
