"Ce restaurant est apprécié par les habitants qui y mangent et par les touristes qui le fréquentent. Ils ont une grande sélection de vins et leur choix de jambon est vaste. (les cavistes à proximité sont fabuleux, alors nous avons acheté notre vin dans l'un d'eux). On va au comptoir et on commande, puis le personnel vous informe quand votre commande est prête à manger dans nos plats à emporter (si c'est un sandwich). Nous y sommes allés plusieurs fois, la dernière fois en avril. Nous avons toujours trouvé le personnel amical mais ils étaient désorganisés lors de cette visite. Il y a des offres clairement définies, mais ils ont mélangé notre commande. Il s'agit principalement de jambon ibérique, donc il est coupé de manière à ressembler beaucoup à des copeaux. La qualité était excellente avant! Nous préférons la qualité à la quantité, c'est pourquoi nous y sommes allés, mais cette fois, il y avait une femme membre du personnel qui nous a donné des coupes vraiment maigres et mesurées, même si nous étions sur place. Nous n'avons pas fait de réclamation, mais quand nous y retournerons si nous décidons de manger, nous partagerons notre déception précédente et demanderons mieux. nous pensons qu'elle nous a repérés comme touristes et alors qu'elle travaillait sur des jambons très fatigués, elle ne nous a pas donné la qualité ou la quantité que nous avions reçues précédemment. Cette critique serait plus basse (une note de 3 au lieu de 4) si nous n'avions pas déjà vécu d'excellentes expériences auparavant. J'espère qu'il y a une leçon à tirer d'ici. Merci pour votre attention."
