"Ce petit restaurant est vraiment représentatif du pays d'Auge. Sa façade est entièrement bleue, et la maison est typiquement normande, avec des fenêtres à petits carreaux. On y trouve surtout des spécialités locales. Le veau de la vallée d'Auge est excellent, tout comme la sauce à base de camembert. Les tripes à la mode de Caen valent également le détour. Et pourquoi ne pas arroser ce repas d'un cidre brut, qui est excellent ? Si vous avez une petite place, les desserts ne sont pas en reste. L'ambiance est agréable, et le service se fait dans une petite salle d'environ 5 à 6 tables. Le personnel est attentionné et à l'écoute de vos demandes. Et quel plaisir ! Des clients d'une autre région ont promis de revenir. Alors !"
