"Une de mes expériences préférées à Paris. Lors de ma première visite, nous avons dégusté de l’absinthe servie de la bonne manière : dans un verre, avec une cuillère à sucre et de l’eau glacée. C’était la première fois que je goûtais l’absinthe, et le serveur était extrêmement sympathique et gentleman. Tout aussi agréable que moi ! Lors de notre deuxième visite, j’ai pris un burger en plat principal, et c’était le meilleur burger que j’aie jamais mangé ! J’en ai goûté dans de très bonnes adresses, mais celui-ci les surpasse largement ! Le même serveur exceptionnel nous a également servi de l’absinthe et nous a offert un dessert gratuit, ce qui était tout simplement merveilleux. Le vin rouge était excellent, mais l’absinthe était vraiment exceptionnelle. C’était mon anniversaire et un moment de pur plaisir gustatif."