"C'était mon restaurant préféré à Paris mais ce fut une telle déception cette fois-ci. Quand nous sommes arrivés, une assiette et une fourchette contenaient des résidus de nourriture, mais nous avons pensé que c'était juste de la malchance ! Cela faisait des mois que je rêvais de mon poulet aux morilles, alors imaginez la déception quand à mi-chemin j'ai trouvé un cheveu noir, qui est alors devenu plutôt une touffe de poils noirs flottant dans la sauce. La réponse du directeur s'est excusée et on m'a dit que cela se produisait deux fois par an ! À partir de là, ils n’étaient plus particulièrement gentils et ils avaient hâte que nous partions. Une fois que nous avons reçu la facture, ils ont dit qu’ils avaient retiré le plat de la facture car je ne l’avais pas mangé (je ne pouvais rien manger d’autre car cela me coupait totalement l’appétit) et un verre de vin. De toute évidence, ils s’adressent aux touristes et ne se soucient pas de la fidélisation de la clientèle. J'espère qu'ils se remettront sur les rails mais ils m'ont perdu et j'arrêterai de le suggérer à tous ceux qui voyagent à Paris."