Fraiseur
Le Calumet

Le Calumet

8 Esplanade de Pontaillac, 17200, Royan, France

Bars • Cafés • Français • Européen


"De passage à Royan (Pontaillac), nous devions choisir entre le peu de choix de restaurants sur la plage de Pontaillac. Nous avons choisi le soir Le Calumet, intrigués par les avis vraiment différents.Le soir, nous avons opté pour le menu à 18,50 euros. Concernant cette expérience, nous avons été satisfaits. Bien sûr, pour un soir à Royan et à ce prix, nous ne nous attendions pas à un plat de restaurant étoilé (rapport à certains avis). Au menu, dôme de saumon, aile de raie aux capres/gratin de fruit de mer, fraises melba. Rien a redire niveau qualité/prix, nous sommes sortis satisfaits du repas. Si certains avis considèrent qu'il est possible de manger pareil à la maison, je le concois pour de bon cuisinier mais il faut considérer le prix et l'endroit... Bref, bonne impression pour ce repas du soir, et mention spéciale pour la sympathie du serveur (Thomas).Nous y sommes retournés quelques jours plus tard un midi, et ce ne fût pas la même chose. Pour (de mémoire) 13 euros, la formule du midi nous a fait commander une terrine de poisson en entrée puis un filet de merlan en plat.. Deception par rapport au précédent repas du soir puisque la terrine (maison ou pas, je ne sais pas) était encore congelée et le filet de merlan était surcuit...De mon expérience, je recommande donc d'y aller le soir, où , je maintiens, la formule a 18,5 est extrêmement correcte pour qui veut manger correctement sans chichis !"

Chez Tof

Chez Tof

30 rue Saint Marc, 75002 Paris, France

Thé • Poulet • Français • Européen


"Nous avons visité Paris plusieurs fois au cours des dix dernières années et nous aimons trouver des petits bistrots hors des sentiers battus qui servent une cuisine française traditionnelle. Chez Tof est un petit diamant parfaitement formé, caché à quelques minutes à pied de la station de métro Opéra. Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons été accueillis par l'une des serveuses les plus sympathiques que je pense avoir jamais rencontrées. Je pense qu'il peut être rare de nos jours de trouver des serveurs qui aiment vraiment leur travail, mais ce n'était certainement pas le cas ici. Il y a un menu fixe qui nous a fait rire, comme il est dit, ayez tout ce que vous voulez sur le menu comme entrée, plat et dessert pour le montant fixe en euros. La carte de Chez Tof est assez traditionnelle et si vous aimez le canard vous serez aux anges ! Nous avons eu des gésiers de poulet au vinaigre de xérès pour commencer, puis du magret de canard avec une délicieuse sauce au miel suivi d'un café gourmand. Tous étaient extrêmement bien cuisinés et super savoureux. Le service était exemplaire avec les deux serveuses qui se promenaient pour se rendre disponibles si nécessaire mais il n'y avait aucune interférence et nous ne nous sommes sentis pressés à aucun moment. En fin de soirée, lorsque nous avons demandé l'addition, une des serveuses s'est arrêtée pour discuter avec nous du temps qu'elle avait passé en Angleterre. Dans l'ensemble, notre expérience à Chez Tof était super. Le service était fantastique, tout comme la nourriture. Je peux fermement le recommander aux personnes qui souhaitent découvrir un peu de vraie cuisine française dans un environnement convivial et confortable. Nous reviendrons !"