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"J'ai dégusté une délicieuse tarte sans gluten. J'ai demandé au personnel s'ils l'avaient préparée séparément et elle m'a répondu oui, sur un plateau différent. Malheureusement, elle a été servie sur une planche en bois comme les autres, dont je ne suis pas sûr de la façon dont elles sont nettoyées. Le goût était génial mais j'avais un sentiment de possible contamination à travers la planche."