Foie Gras Au Piment D'espelette
Les Vins des Dames

Les Vins des Dames

42 rue des Dames, 75017 Paris, France

Viande • Poulet • Poisson • Français


"Je n'habite pas très loin de ce bistrot. Nous avons trouvé la carte intéressante et le cadre fait de vieilles poutres agréable. Accueil un peu sec. J'ai pris une soupe de potimarron avec des morceaux de lard. Me fut apporté un bol de bouillon légèrement orangée avec au fond des morceaux de lard. Le goût était indéfinissable et je n'ai pas pu finir, un peu dégoûté.Nous avions ensuite commandé du cabillaud rôti et un hamburger charolais avec gorgonzola et jambon/bacon. Les plats nous furent servis à peine tiède, nous avons demandé à ce qu'ils soient réchauffés nous heurtant à l'incrédulité du patron. C'est en insistant fermement qu'il fini par remporter les plats en cuisine sans aucun commentaire. Petite précision, il n'y avait pas beaucoup de monde dans le restaurant à ce moment là. Au retour des assiettes, seule ma purée était vraiment bien chaude mais pas le hamburger. Mon assiette de cabillaud était de toute façon pas très agréable au goût, le cabillaud n'était pas rôti, il y avait du gros sel dans la purée, ce qui n'était pas très agréable à manger, et la sauce trop salée et sucrée empêchant d'en savourer le goût. Hamburger était à peine tiède, sec, sans goût et le gorgonzola à dose homéopathique. A aucun moment on nous a demandé si nous étions satisfait. Les assiettes a moitié pleines on nous a demandé si nous avions fini. Nous avons répondu "oui" et marqué notre déception. Il n'y eu aucun commentaire.Rapport/qualité prix tout à fait injustifié. Dommage parce le cadre a du charme."