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Restaurants qui offrent Foie De Veau Poêlé, Écrasé De Pomme De Terre Ciboulette Et Haricots Verts Frais

Foie De Veau Poêlé, Écrasé De Pomme De Terre Ciboulette Et Haricots Verts Frais
Le Galopin

Le Galopin

➤ 21 av. Janvier, 35000 Rennes, France

Viande • Poisson • Français • Européen


"Arrivé à 8 et obtenu la dernière table pour deux sans réservation. Personnel amical. Belle rose de Gaillac à l'apéritif. Lent à prendre la commande principale mais ils étaient totalement pleins. Partner et moi avons opté pour le menu à prix fixe à 32 € et sommes allés "tout poisson" - j'ai eu les sardines grillées servies dans un panier filo - elle avait le tartare de saumon - tous deux excellents. Une demi-bouteille de Bergerac - qui avait une belle façade de merlot et de malbec. Pour les plats principaux, j'ai pris la dorade qui était parfaitement cuite et absolument directement du gril - bien qu'un peu petite - servie avec un excellent plat de tomates et de courgettes au four. Le thon des partenaires était parfait, servi avec du riz et un saupoudrage d'herbes. Service agréable à l'ancienne. Bien nourris, je n'y suis pas allé pour le dessert, mais ils ont une large gamme - les gens de la table d'à côté ont opté pour la crêpe suzzette cuite de manière classique à une table d'appoint."

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