"Où nous n'avons pas été informés. En effet... une équipe qui n'est pas à la hauteur et qui est intransigeante envers ses clients (contrôles rigoureux et c'est le client qu'on accuse). Les normes sanitaires ne sont pas respectées (espaces insuffisants entre les tables, plats laissés trop longtemps sur le comptoir si exposés aux volailles... miam-miam-miam). Et je termine avec ce serveur, leader de rang, maître de l'hôtel, peu importe, très arrogant. Une personne qui nuit au travail de son équipe. Je conseille au patron de revoir son personnel."
