Burger De Poisson Burger De Poisson
1975

1975

18 Rue Jules Vedrines | Zac des Murons, 42160 Andrezieux-Boutheon, France, Andrézieux-Bouthéon

Cafés • Pizza • Européen • Français


"En quête d'un endroit où manger après une balade sur les bords de Loire et tenaillés par une faim de loup, nous avons atterri un peu par hasard dans ce restaurant niché dans une zac forézienne. Une serveuse nous accueille cordialement et nous installe sur la petite terrasse car la salle, à la décoration style bistrot new yorkais réussie, est pleine et trop bruyante pour nous. Je constate que plusieurs plats sont déclinés pour les végétariens, effort à saluer ! J'opte donc pour un burger végétarien, le Végétal Printemps-Eté et mon ami pour un burger au poisson, le Black Fish. Les buns artisanaux sont fabriqués par David Pouilly, de la boulangerie Levains et traditions, située à Saint-Just-Saint-Rambert (vainqueur du concours départemental de la meilleure baguette de tradition française en 2015 et 2017, rien que ça !). C'est dommage qu'ils aient été réchauffés sur la plaque de cuisson, ce qui les rend secs et un peu noircis à l'intérieur. Rien à dire sur les ingrédients, tout est gourmand et bien assaisonnés. Les frites sont maison mais un peu molles à mon goût qui les préfèrent légères et croustillantes. Une petite salade dans l'assiette serait appréciable et égayerait la présentation assez spartiate. Un grand choix de bières bouteilles et pressions sont sur la carte mais nous avons opté pour du cidre irlandais Magners (5.60€ les 33 cl c'est franchement cher pour du cidre). En résumé, un avis partagé à trancher peut-être lors d'une prochaine visite."

Le Bistro du Marin

Le Bistro du Marin

1 rue de la Tour | St Brieuc, 22190 Plerin, France, Plérin

Cafés • Européen • Fruit De Mer • Restauration Rapide


"J'ai vu les critiques, j'avais donc réservé environ une semaine à l'avance, j'avais l'air d'un joli bistro français atmosphérique, quand nous sommes arrivés, le gars n'avait aucune trace de notre réservation, ce qui nous a surpris car nous avions envoyé des messages pour organiser la réservation, ce qui était le cas. ..notre dernière nuit de vacances. Il nous a trouvé une table. Nous avons tous deux commandé du Cabillaud à la Provancale et une carafe de sauvignon blanc. Malheureusement, le vin n'est jamais arrivé mais la nourriture l'était, alors j'ai commandé à nouveau le vin. Après la première fourchette pleine, il était évident que le plat avait été pré-préparé et mis au réfrigérateur, puis réchauffé, il était à peine tiède, nous avons demandé qu'il soit réchauffé, il est revenu quelques minutes plus tard, cette fois nos deux repas étaient chauds. parties et encore froides dans d'autres, les frites étaient désormais froides ! Nous n'avons pas fini le repas et lorsqu'on m'a demandé si tout allait bien, j'ai expliqué le problème et le serveur s'est excusé. Nous avons payé et sommes partis mais il n'y avait aucune mention d'une réduction de la facture. En regardant autour de moi, la plupart des gens mangeaient du fish and chips, cela semble être une nouveauté en France. C'était à 20 minutes à pied du port jusqu'au bistro, ce que je ne recommanderais pas à moins de prendre du Fish and Chips, peut-être !!!"

Bar Le Recif

Bar Le Recif

34 Rue du Port | Sur Le Port, 29830 Ploudalmezeau, France, Ploudalmézeau

Salade • Poisson • Sandwichs • Fruit De Mer


"Faire un tour le lundi férié, découvrir le littoral exquis, il approchait de l'heure du déjeuner. Nous avons trouvé une boulangerie ouverte pour acheter du pain frais et quelques pains au chocolat coquins, lorsque nous avons remarqué un bar / restaurant de l'autre côté de la route avec un panneau annonçant des hamburgers au poisson. La question était: «Allons-nous»? Eh bien, nous l'avons fait et à quel point nous étions ravis. Une belle bière en motte assise dehors au soleil surplombant le plus beau petit port et le repas est arrivé. OK, je dois admettre que tout avait l'air fantastique à part le fait que je n'ai jamais mangé de bacon avec du poisson auparavant, et que j'ai cuisiné pour gagner ma vie, mais ça a marché.Un gros pain frais avec un beau morceau de cabillaud légèrement pané, du fromage et... du bacon.Une moutarde complète maison légère et vinaigrette mayo et le morceau d'résistance, (Excusez mon orthographe française), de vraies frites fraîchement cuites. À côté de cela, de la sauce tomate maison. Je pensais que j'étais mort et allé au paradis. Quel repas et pas cher, je m'abstiens de disant bon marché, mais ils auraient pu facturer le double et cela en aurait valu la peine.La jeune femme qui servait était en forme, l'endroit était plein et elle était la seule à travailler devant la maison.Quel travail magnifique elle a fait aussi, ne s'est jamais arrêtée mais semblait être au top.Félicitations à cette jeune femme et au che f, si les autres repas sont à ce niveau, alors Tripadvisor a un autre gagnant."