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Restaurants qui offrent Faux-Filet De Boeuf Français , Purée Façon Joel Robuchon, Poêlé De Champignons

Faux-Filet De Boeuf Français , Purée Façon Joel Robuchon, Poêlé De Champignons
La Violette

La Violette

➤ 11 av. Corentin-Cariou, 75019 Paris, France

Thé • Bière • Steak • Fromage


"Ce restaurant pense que parce que c'est dans un quartier difficile que sa cuisine moyenne est en fait extraordinaire. Ce n'est pas le cas. Les portions sont petites même selon les normes françaises. 110 € pour deux, un seul d'entre nous a eu UN verre de vin. Je paie moins que ça quand j'emmène des clients chez Ladurée ou dans un autre bistrot chic dans une ambiance bien plus sympa. Le tartare de thon était moins que frais et bien plus épicé que ce qui était indiqué sur le menu. L'entrée de fromage de chèvre chaud était recouverte de cumin pour une raison qui rendait presque impossible de goûter le fromage. Le gâteau au fromage à la fin était coulant et a rendu la base détrempée. Je l'ai commandé parce que le propriétaire du restaurant m'a assuré qu'il était aussi bon ou meilleur que n'importe quel cheesecake de style new-yorkais disponible à Paris. J'étais dubitatif, et finalement déçu. Cela ne vaut pas ce qu'ils facturent. Il n'y a rien de charmant, d'innovant ou d'exceptionnel dans cet endroit qui mérite ses prix exorbitants."

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