"Une fantastique découverte. Un cadre charmant qui allie poutres alsaciennes et modernité. Le menu reste sur la même longueur d'onde avec des rappels de la salade de betteraves de grand mère, du bouillon et du siaskas. Le menu est excellent, les assaisonnements sont parfaits et les portions copieuses. La cuisson du poisson est parfaitement maîtrisée. On adore les petits amuse-bouches et mignardises qui viennent parfaire l'expérience. Le service est adorable, rapide et très professionnel. Une superbe découverte ! Merci"