"Peu de touristes se rendent dans cette partie de Paris (le 17e, près du Parc Monceau ; sur le site TripAdvisor, « plus de détails sur le restaurant » décrit un autre restaurant dans le 5e), mais si vous voulez faire l'expérience d'une cuisine vraiment excellente à quoi, pour Paris , sont des prix relativement modestes (107 euros pour nous deux avec une demi-bouteille de vin) dans un petit restaurant de chef chaleureux (Chef Tessier en cuisine, sa femme supervise la salle à manger assistée d'un serveur compétent), prenez le métro jusqu'à Villiers. Nos entrées étaient des ris de veau classiques et excellents et du saumon maison, suivis d'un merlu parfaitement cuit avec des côtés de légumes délicieux et inventifs qui complétaient parfaitement la saveur et, ce que mon compagnon a décrit, comme l'une des meilleures côtelettes de veau qu'il ait jamais eues. Et les desserts - panna cotta et tarte tatin - étaient sublimes, parmi les meilleurs que j'ai eu. Vaut vraiment le détour."
