"Massoins est situé à seulement quelques minutes de l'aéroport de Nice. La chambre que nous occupions était très propre et nous avions également un balcon, avec une salle de bain attenante. Le petit-déjeuner se composait de café, jus d'orange, croissants ou pains au chocolat, et de confitures maison avec des toasts. On nous a également proposé des œufs sur du pain... brouillés avec du bacon et du pain brioché toasté. Pour nos plats principaux, nous avons choisi des coquilles de dinde farcies aux châtaignes et du porc. En dessert, une pomme cuite au cidre avec de la vanille, du miel et de la glace à la ruche. En entrée, du saumon fumé, de la mousse de crabe au gingembre et des champignons marinés."
